Τα Αλιεύματα του Αμβρακικού, έχουν ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά, πολύτιμα για την υγεία των καταναλωτών με ξεχωριστή γεύση αλλά και ανώτερες ευεργετικές ιδιότητες.