Σαρδέλες μαρινάτες Η σαρδέλα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά ψάρια. Αξίζει να την απολαύσετε και μαρινάτη! Σαρδέλες μαρινάτες Υλικά • 1 kg σαρδέλες προέλευσης Αμβρακικού- Άρτας φιλεταρισμένες • 300 γρ. αλάτι χοντρό • 330 γρ. ξίδι • 400 γρ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Ζητάμε από τον ιχθυοπώλη να μας φιλετάρει τις σαρδέλες, ειδάλλως τις καθαρίζουμε από …
Σαρδέλες στο φούρνο με κρούστα από σκόρδο και μυρωδικά Η σαρδέλα είναι το είδος σαρδέλας που συναντάται στην Ευρώπη, με μεγάλη συμβολή στην διατροφή και το εμπόριο. Σαρδέλες στο φούρνο με κρούστα από σκόρδο και μυρωδικά Πως να επιλέξουμε τις σαρδέλες; Κατά την επιλογή της σαρδέλας πρέπει να βεβαιωθούμε ότι το ψάρι έχει μια ήπια …
Σαρδέλες στο φούρνο με κρούστα από σκόρδο και μυρωδικά Διαβάστε Περισσότερα »
